Desmitificando las grasas: todo lo que necesitas saber

Las grasas han sido injustamente demonizadas durante años. Se ha dicho que aumentan el colesterol y causan enfermedades del corazón. Sin embargo, no todas las grasas son perjudiciales. Algunas son esenciales para una buena salud. Las grasas proporcionan energía y ayudan en la absorción de vitaminas vitales. Es importante distinguir entre los distintos tipos de […]